Parcourez la Route des cidres

accueil_cidre01De Rockburn à Mont-Saint-Hilaire en passant par Hemmingford, Saint-Isidore et Rougemont, la Route des cidres vous propose 12 étapes où le plaisir et l’émerveillement des sens vous attendent.

La Route des cidres, parsemée de vergers, vaut le détour pour les nombreux panoramas qu’elle offre. Par beau temps, vous découvrirez des points de vues exceptionnels des monts Covey Hill, Saint-Grégoire, Rougemont et Saint-Hilaire.

 

accueil_cidre02Les cidreries de la Montérégie vous accueillent pour vous faire déguster leurs produits du terroir. Pionnière dans la production de cidre au Québec, la Montérégie produit chaque année une soixantaine de cidres. Découvrez des cidres plats ou pétillants, mousseux ou de glace, sans oublier les cidres apéritifs, mistelles et alcools de pomme. Les cidres de la Montérégie jouissent d’un engouement exceptionnel. Avec leur sens de l’innovation et leur grande créativité, les cidriculteurs montérégiens contribuent incontestablement à la vitalité de l’industrie cidricole.

accueil_cidre03Aujourd’hui, l’engouement des gens pour le cidre est indéniable! Récemment, une nouvelle tendance fait sa place dans les dégustations de fromages. En effet, les traditionnels « vins et fromages » laissent leur place à de subtils accords CIDRES et FROMAGES. Découvrez ou redécouvrez les saveurs harmonieuses de ces deux délicieux produits.